A história de aplicação da lata de três peças tem quase 200 anos, embora tenha sido melhorada muitas vezes, sua composição básica ainda é feita de três folhas de metal (principalmente folha-de-flandres) do corpo da lata, do fundo da lata e a tampa da lata, por isso é chamada de "lata de três peças". A forma, o tamanho e o método de fabricação do fundo e da tampa da lata comum de três peças são exatamente os mesmos, chamados coletivamente de tampa. Existem duas formas principais de vedação da costura longitudinal do corpo do tanque: soldagem de estanho e soldagem por fusão. O primeiro foi usado anteriormente, mas foi eliminado por causa do chumbo na solda. Este último pode evitar a poluição por chumbo, baixo consumo de energia, menor consumo de materiais, mas o equipamento de produção é complexo.
A lata de três peças tem características de boa rigidez, pode produzir latas de vários formatos, alta taxa de utilização de material, tamanho fácil de alterar, processo de produção maduro e muitos tipos de produtos de embalagem.